Søndag og ny ukemeny

God kveld i stuen. For en helg sier bare jeg! Dette har vært like morsomt som det alltid pleier. Kan ikke få sagt ofte nok hvor viktig det er med sosiale happenings med jobb, helst i sammenheng med en fysisk aktivitet som for eksempel Holmenkollenstafetten. Vi har det i hvert fall utrolig gøy og stiller ingen krav til hverandre om hvor fort man skal løpe. Det viktigste er bare at vi gjennomfører med et smil om munnen og at alle stiller til bankett:) Dette er uten tvil positivt for arbeidsmiljøet. Takk til snill sjåfør for hjemreisen som stoppet innom Smoothiexchange og sørget for at helsefrøken fikk favorittsmoothien sin, Acai Coconut Crunch! Himmelsk god og verdt å vente på.

Borte bra, men hjemme er uansett best. Her i huset går vi mot en innholdsrik og spennende uke som avsluttes med 17 mai feiring og pinsefri! Ukemenyen må allikevel planlegges og her er slik vår vil se ut:

Mandag:  fiskegrateng

Tirsdag:  kyllingsalat med pasta og egg

Onsdag:  ovnsbakt laks med potet- og grønnsaksstappe

Torsdag: skinkeomelett med salat

Fredag:  på 17 mai er det lov med is og pølser

Lørdag:  grillet torsk med bakte grønnsaker

Søndag:  kjøttkaker i brun saus

Nå skal jeg innta sushi som uten tvil er min yndlingsmat. Resten av kvelden skal nytes fra sofakroken. 

Håper alle har hatt en fin helg:)

- Vibeke