Med både skole og jobb på ukas timeplanen for mor, er det høyst nødvendig å planlegge ukas middager allerede i dag. Å planlegge ukas middager på søndag sparer deg for mye unødvendig grubling. Dessuten kan det også spare deg for lettvinte ferdigløsninger som gjerne blir valgt når man oppsøker butikken etter endt arbeidsdag, gjerne med sultne barn på slep. Før heller handleliste og kjøp inn alt du trenger i begynnelsen av uka, slik at du har alt du trenger i hus. Våre middager denne uken blir som følger:
mandag: laksewok
tirsdag: fullkornspasta og kjøttboller
onsdag: ovnsbakt torsk med sellerirotstappe og grønnsaker
torsdag: pai
fredag: fullkornspita med kylling og grønnsaker
lørdag: hjemmelaget pizza
søndag: grønnsakssuppe
Nå nyter jeg de siste timene av helgen med tvtitting og tedrikking. Snart skal imidlertid denne frøkna lukke øynene og oppsøke drømmeland. Jeg mener nemlig det er høyst viktig med en god og lang natts søvn. Jeg prøver å tilstrebe 7-8 timer med søvn på de dagene det er mulig.
Håper alle har hatt en fin helg, det har i hvert fall jeg hatt!
- Vibeke
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar